打造核心品牌“知(zhī)味軒”,品類涉及堅果、果仁、每日(rì)堅果、 "σ果仁酥、蜜餞及水(shuǐ)果幹制(zhì)品♦"®等主要(yào)系列。 目前已在天貓、京東(dōng)、小(★וxiǎo)米有(yǒu)品、有(yǒu)贊商城(chéng)、阿裡(lǐ)★ 巴巴等多(duō)個(gè)電(diàn)商平台入駐,并與麥德龍、沃♦爾瑪、華潤萬家(jiā)、永輝等多(duō)個(gè)線下(xià)大↔" (dà)型賣場(chǎng)建立銷售合作(zuβ¥αò)模式。
A5大(dà)産業(yè)化(huà)生(sh'•©ēng)産基地(dì),10萬平淨化(h ≠∏uà)車(chē)間(jiān),數(shù)十條全自(zì)動¥ε生(shēng)産線,每日(rì)堅果系列年(nián↕↓)産能(néng)達5億份,禮盒系列産能(né&→ng)達1000萬盒,罐裝系列産能(néngβΩ)達3000萬罐,袋裝系列産能(néng)達1億袋δ∞。各生(shēng)産基地(dì)都(dōu)通(tōng)過ISO2αΩ2000食品安全管理(lǐ)體(tǐ)系認證,英國(guó)零售商協會↓♥•♣(huì)“BRC-全球食品标準認證體(tǐ)系 ≠∑認證”。
B全球六大(dà)洲甄選原料,在中國(guó)、美(měi)國(guó)、智↔>α利、澳大(dà)利亞、土(tǔ)耳其、伊朗、越南(nán)等各大(dà)原≈¥δ料主産區(qū)設立原料采集基地(dì),同國(guó)內λ$(nèi)69家(jiā)原料類供應商、國(guó)外(wσ¥≠ài)18家(jiā)原料供應商、52家(jiā)包裝材料類供應商、數(shù±α≠)餘家(jiā)代理(lǐ)産品類供應商,建立長₽±(cháng)期戰略合作(zuò)關系。健全完善的(de)采銷模÷&§¥式,保障了(le)原料來(lái)源的(deα∏π₽)優質性。規範化(huà)的(de)産業(yè)運★≤♠作(zuò),确保了(le)原料的(de)規模©↓ 供給。
C選擇三證齊全的(de)原料供應商,定點采β♦購(gòu)。品控部按品種、規格的(de)原料檢驗作(zuò)業(yè)指導書↑♣(shū)進行(xíng)驗收
根據産品需求對(duì)原料進行(xíng)≠'β 調味工(gōng)序,按配方的(de)要(yào)求稱量配料∞",不(bù)使用(yòng)産品添加劑 ¶♣
根據物(wù)料的(de)特性,選用(yòng)相(xiàng)®★應的(de)烘烤設備及烘烤參數(shù),按作(zuò)業(yè)指導書(s™♥hū)嚴格進行(xíng)烘烤
根據産品挑選标準或客戶要(yào)求進行(xíng)機(jī)器(≥α∞♣qì)、人(rén)工(gōng)雙輪精選。挑出色澤、形态等不(bù≥×)符合要(yào)求的(de)顆粒
按袋裝、罐裝、盒裝等不(bù)同包裝形式,将半成品在第↕λ<₩一(yī)時(shí)間(jiān)包裝成成品 ☆ε±÷
每批産成品經感官、理(lǐ)化(huà)和(hé)微(wēi)÷§♦↑生(shēng)物(wù)等檢驗合格後方可(kě)入庫、發貨≥∏→↑

原料挑選采用(yòng)色選機(jī),運用(yòng)色澤差異對 ™(duì)物(wù)料進行(xíng)分(f↔★ēn)級挑選,自(zì)動程度高(gāo),準确度高(gā®♣o);采用(yòng)視(shì)覺系統挑'∞選設備,運用(yòng)視(shì)覺拍(pāi)照(zhào)功能(n∏φ₽"éng),對(duì)物(wù)料外(wài★≈)觀進行(xíng)識别,從(cóng)而實€€₽ 現(xiàn)多(duō)種等級的(de)篩選,實現(xiàn)高(gāo) &✔★效率,高(gāo)準确率。 ↔

生(shēng)産車(chē)間(jiān)嚴格遵循食品行(x≥®$Ωíng)業(yè)最高(gāo)衛生(shēng)生(shēng)産要(y©δào)求,以十萬級空(kōng)間(jiān)潔淨度的(de)嚴格标準,¶♦☆σ設置層層消毒程序,對(duì)每一(yī)道(dào)工(gōng)序∑§,每一(yī)位工(gōng)作(zuò)人(rén)實行(xín>€<'g)嚴格的(de)衛生(shēng)管控流程。确保達到(dào)符α∞∑γ合國(guó)家(jiā)标準、行(xíng)業(yè)标準、企業(yè)标×£₩準的(de)安全出品的(de)要(yào)求,并根據客戶對(duì)産品×>質量的(de)要(yào)求,打造屬于客戶的(de)®"'專屬标準。

生(shēng)産過程中,産品全程不(bù≤♥®)添加添加劑,盡最大(dà)程度保留原料Ω≈ε的(de)自(zì)然口感。鹽焗口味,僅采用(yòng)鹽輕焗方式,杜₹₩絕輔料的(de)過度添加。 ♣
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